Hãy cùng đón Tết Trung Thu
Để lại lời nhắn
Tết Trung Thu hay còn gọi là “Tết tháng tám”, “Tết đoàn viên”. Ở nước ta, Tết Trung thu, Lễ hội mùa xuân, Lễ hội Thanh Minh và Lễ hội Thuyền rồng còn được gọi là bốn lễ hội truyền thống lớn ở Trung Quốc. Chịu ảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa, Tết Trung Thu còn là một lễ hội truyền thống ở một số nước Đông và Đông Nam Á. Ở miền nam Phúc Kiến cũng có những phong tục đón Tết Trung thu độc đáo.
Người dân miền nam Phúc Kiến luôn coi trọng Tết Trung thu và các phong tục của họ mang tính chất khá địa phương, bao gồm “Thờ trăng” và “Nghe hương”. Trong suy nghĩ của người dân miền nam Phúc Kiến, ngày rằm tháng tám âm lịch là ngày sinh nhật của sao nguyệt. Họ tiếp tục tục thờ cúng các hiện tượng thiên thể cổ xưa và thờ mặt trăng vào ngày này. Người có tâm sự sẽ tìm “hướng” từ mặt trăng khi nó ở trên trời cao - đây gọi là nghe hương. Việc thắp hương có thể được thực hiện tại nhà sau khi cúng trăng, hoặc có thể đến các ngôi chùa công cộng thờ thần Dương để xin bói toán. Thắp hương cầu nguyện rồi ném chén thánh (hai miếng gỗ nhỏ đối xứng nhau). Nếu nhận được “câu trả lời” thì có thể nghe hương.
Nhắc đến Trung thu thì phải nói đến việc ăn bánh trung thu. Ở miền nam Phúc Kiến, trên thị trường những năm đầu có rất nhiều loại bánh trung thu, bao gồm bánh trung thu truyền thống Trung Quốc, bánh trung thu Quảng Đông, bánh pha lê, bánh quy, bánh trắng, bánh rán, v.v. Ngày nay, với sự phát triển hơn nữa của nền kinh tế và Với sự tiến bộ của ngành sản xuất thực phẩm, thị trường bánh trung thu ngày càng đa dạng hơn.
Trong dịp Tết Trung thu, ngoài việc ăn bánh trung thu và ngắm trăng, văn hóa phổ biến nhất ở miền nam Phúc Kiến là “Trò chơi xúc xắc lễ hội bánh trung thu”. “Trò chơi xúc xắc Lễ hội bánh trung thu” cũng đã được chọn là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, cho thấy tầm ảnh hưởng to lớn của nó.
Một người có liên quan từ Trung tâm bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể Hạ Môn cho biết, "Trò chơi súc sắc trong lễ hội bánh trung thu" có nguồn gốc từ Hạ Môn, tỉnh Phúc Kiến, sau đó lan rộng đến Longhai ở Chương Châu, An Hải ở Tuyền Châu và những nơi khác. "Trò chơi súc sắc trong lễ hội bánh trung thu" đã được cải tiến thành một bộ quy tắc dựa trên các cấp độ thi cử của triều đình. Đồng thời, nó kết hợp các quy tắc của trò chơi cờ bạc cổ xưa và trò chơi "Zhuang Yuan Chou" phổ biến ở Giang Nam, bằng cách tung sáu viên xúc xắc, bạn có thể giành được giải cao nhất, giải nhì, v.v., tổng cộng là sáu cấp độ, và nhận được bánh trung thu có kích cỡ khác nhau. Là một hoạt động giải trí dân gian với luật chơi công bằng, đơn giản, thú vị và mang tính chất cạnh tranh.
Bánh trung thu có tên riêng theo phong tục chơi bánh ở Hạ Môn, thường được gọi là Bánh Hui. Đây là một trong những “đạo cụ” không thể thiếu cho việc chơi game Trung Thu. Bánh Hui truyền thống được tạo thành từ những chiếc bánh trung thu có kích cỡ khác nhau. Một bộ bánh Hui bao gồm: 1 bánh Zhuang Yuan, 2 bánh Dui Tang, 4 bánh San Hong, 8 bánh Si Jin, 16 bánh Ju Ren và 32 bánh Yi Xiu. Trò chơi hiện đã được hiện đại hóa để trở nên thú vị hơn, có quà tặng cho người chơi thay vì chỉ là một chiếc bánh trung thu.
Khi Tết Trung thu đến gần, để khen thưởng sự chăm chỉ và cống hiến của toàn thể nhân viên, công ty chúng tôi đã lên kế hoạch chu đáo cho một bữa tối Trung thu hoành tráng, chuẩn bị nhiều món ngon và còn tổ chức sự kiện “Trò chơi xúc xắc Tết Trung thu” , những vật dụng cần thiết hàng ngày rất phong phú và thiết thực đã được chuẩn bị cho mọi người tại chỗ làm giải thưởng cho trò chơi. Điều này cho phép mọi người tăng cường giao tiếp và tình bạn lẫn nhau trong khi thưởng thức những món ăn ngon.
